ベランダや室内でガーデニング / ベランダガーデニング 専門店

寒さに大変弱いハーブです。春になり十分暖かくなった頃に種まきします。
発芽温度・生育温度は、15度〜20度と高いので4月中旬以降からのがお勧めです。
春先には、寒さで発芽するものの生長が止まってしまうことも。

日当たりを大変好むハーブです。日当たりの良い場所に置きましょう！
水分を好むハーブでもあり土の表面が白く乾いたらしっかりとお水をあげます。
1年草なので植え替えの必要がありません。

１５ｃｍほど育ったら、中心の茎の先端をハサミで切り落とします。
摘心（てきしん）と言って脇芽を増やして横に大きく育てるようにします。
葉の枚数を増やし収穫する葉の量を増やします。

花穂は、早めに摘み取ります。花が咲くと香りが落ちます。花穂を早く摘み取ることで
長く収穫を楽しむことができます。