◆フローレンスフェンネル (商品番号SEHB-009FF) セリ科の多年草。冬に地上部は、枯れるが春になったら新芽が 出てくる。(越冬可能)フローレンスフェンネルは、株元が大きく 肥大するのが特徴。 独特の香りとさわやかな甘みがあるハーブ。 ハーブティーやハーブ酒など食用として幅広く使用できます。
発芽率は良い。移植を嫌うので2粒〜5粒を点蒔きし間引きながら育てます。日当たりを好むので、一日中日の当たる場所が良いでしょう。