牛スジの煮込み。
By Basil | 1月 31, 2012
牛スジの煮込み
昨夜、友人が届けてくれた“牛スジの煮込み”。
3日間煮込んで作っているそうな。
タップリとねぎをのせて、七味をかけて食べる。
本当に美味しい。
ビールにもとてもあうのだ。
育てたスプラウトをのせて食べるのもいいかもしれない。
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ベビーリーフ
By Basil | 1月 30, 2012
冬でも栽培が可能なベビーリーフ。
種類が豊富なベビーリーフ
酷暑・厳冬期を除いて1年中の栽培が可能です。
冬の寒い季節でも、日当たりの良い窓辺でも育てることが出来ます。
室内栽培やベランダガーデニングですね。
育てるのもカンタンだからガーデニング初心者にもお勧め。
ベビーリーフ
そして、種類がたくさんあるベビーリーフだから
たくさん育ててサラダにする。
ベビーリーフのサラダ
さっぱりとオリーブオイルをかけて食す。ウマイ！
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冬のガーデニング パンジー・ビオラ
By Basil | 1月 27, 2012
冬のガーデニングのお花といえばパンジー・ビオラです。
カルセラでマグカップで育てたパンジーのお写真をいただきました。
マグカップでビオラ
【お客様の声】
初めてカルセラを使って、ビオラを育ててみました。
使わなくなったマグカップで育てましたが、カルセラならでは。ですね。
美しく咲いた花を食卓において、いつも妻と眺めています。
妻も気に入ってくれたようで嬉しいです。
ありがとうございました。
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店長のベランダガーデニング講座
By Basil | 1月 26, 2012
ベランダガーデニング講座の5回目を更新しました！
是非、読んでみてください。
ベランダガーデニング初心者はハーブを育てるべし
ハーブは、いろんな楽しみがあります。育てるのもカンタン！
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じょうろも色々
By Basil | 1月 25, 2012
ガーデニングの水やりに使うじょうろ。
じょうろと言ってもいろんな言葉がるようです。
じょうろ・ジョーロ・ジョウロ・じょーろなどなど。
漢字では、如雨露と書きます。
植物の給水に使うじょうろですが、当然、漢字があるから日本語です。
英語では、ウォータリング・カンと呼びます。
ベランダガーデニング専門店のカルセラSHOPでは、
ガーデナーなら必ず憧れるじょうろの販売を開始しました。
HAWS社のじょうろ
このじょうろは、英国製のHAWS社のウォータリング・カンです。
HAWS社は、1885年、に園芸家であったジョン・ホーズによって創業されました。
100年以上の歴史の有るHAWS社のジョウロです。
この時作られたウォータリングカンは完璧なバランスに仕上がり、
満水時でも、半分でも、空の状態でもユーザーにストレスをかけないデザインは
ホーズ社に大きな発展をもたらします。
今日でもオリジナル・デザインはほとんど変わる事なく続いています。
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