Archive for 5月, 2010

スプラウトセットの容器が変更になります

金曜日, 5月 28th, 2010

大人気のスプラウトセット。 そのスプラウトセットの容器が変更になります。 かわいいハートの模様の入った陶器の容器。 サイズは、9cm×9cm×9cm。 カルセラとスプラウトの種のセットでお届けします。 ガーデニング初心者の方にも是非!

ちょっと楽しみなこと。

木曜日, 5月 27th, 2010

ちょっと前にいただいた、ブンタンって名前の柑橘類。 はやく、なんとかしないと…と 気になっていたカルセラshopのスタッフ 皮をむいて、はちみつ漬けを作りました。 意外とめんどうなこの作業ですが、、、 こんな便利なツールを使っていました。 ↑この写真の左下に写る、その名もムッキーちゃん。 外の皮をむくときと、中袋の皮をむくときの 2種類の刃がついていて、すっすっすーと、 皮がむけちゃいます。 フツーのスーパーのオレンジ売り場の近くにありました。 このはちみつ漬け… もう少し時間をおいたら、 ヨーグルトに添えるか… 炭酸で割って、ブンタンソーダを作るか… ちょっと楽しみなこと。

ラディッシュぼーや、いただき!

火曜日, 5月 25th, 2010

カルセラSHOPのアルバイト・ショパンが、収穫したラディッシュ。 うまそうだったので、 トーストの上にトマトと一緒にのせて オープンサンドにしてみました。 シャキシャキしておいしかったです。 ルッコラがあったらもっと美味しかったのにな~と 思ったので、 またタネマキタネマキしよう! ショパンにたのんでおこう。 それから、最近はまってるのが、 『おかえりマンゴ』 ドライマンゴをひと晩、 プレーンヨーグルトに漬けておくと、 なんと、フレッシュマンゴーになって、 とろとろマンゴーヨーグルトが楽しめます。 名付けて、『おかえりマンゴー』とは、いいネーミング! ベランダのアップルミントをのせて。。。 ぜひぜひ、お試しあれ、『おかえりマンゴー』

ガーデンパーティ♪

水曜日, 5月 19th, 2010

バラの季節です。 店長の住む街は、バラ園があって そろそろきれいに咲き始めているようです。 この前、BBQパーティをしたおうちでも、 バラがとてもきれいに咲いていました。 バジル副店長も前日夜遅くまでつきあって、作ったお料理が、 テーブルの上に並びます。 でも、うれしいことに、ズラリとならんだのは、束の間で、 あっというまに、みんなが食べて尽くしてくれたのです。

お久しぶりの更新っ♪

月曜日, 5月 17th, 2010

カルセラshop、バジル副店長です。 このところ、店長は、忙しくて、 なかなかブログの更新ができないので、 しばらく副店長のバジルが 担当になります。 よろしくお願いします。

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