Archive for 4月 10th, 2009

ルッコラ収穫の時♪

金曜日, 4月 10th, 2009

最近、オフィスガーデニングのことをよく書いてます。 というのもカルセラSHOPのオフィスで育ててるルッコラが 収穫の時を迎えました~。でもチョット大きくなりすぎたかな。 ルッコラは、ゴマの香りとピリッと程よい苦味が美味しいハーブ。 イタリアンサラダには、欠かせないですね。 ロケットとも呼びますが、コレは英名です。 やっぱりイタリア名のルッコラのほうが馴染みがあって有名です。 今晩のサラダは、ルッコラをたくさん使ってのイタリアンに決定!

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