Archive for 5 月 24th, 2008
お久しぶりです。
土曜日, 5 月 24th, 2008
お久しぶりです。副店長バジルです。。。
みどりの季節です。。。みなさーん、元気ですかー!
ガーデナーにとっては、うれしく、忙しい季節ですねっ。
バジル家でも、どんどん、タネを蒔いてます。
そして、どんどん収穫、さらに、どんどん食べる。。
育てる楽しみ、収穫の楽しみ、食べる楽しみ。
いやはや、楽しみサンレンチャン!
ルッコラは、定番の人気ハーブ。
サラダは、もちろん、ピザにパスタに大活躍です。。
今回のルッコラは、どぉやって食べましょか。
栽培して、そのままキッチンへ・・・。
・・・っていうのも、カルセラだからできるんだよね。。
カンタン、キレイっ、楽しい。
きょうは、ルッコラを使って、お豆腐をイタリアン仕立てにしてみよう!
ルッコラと、トマトと、カリカリベーコンをお豆腐にのせて、
その上から、塩、こしょう、そして、バルサミコ酢をかけて、
召し上がれ~っ。