Archive for 5月, 2008
お久しぶりです。
土曜日, 5月 24th, 2008お久しぶりです。副店長バジルです。。。 みどりの季節です。。。みなさーん、元気ですかー! ガーデナーにとっては、うれしく、忙しい季節ですねっ。 バジル家でも、どんどん、タネを蒔いてます。 そして、どんどん収穫、さらに、どんどん食べる。。 育てる楽しみ、収穫の楽しみ、食べる楽しみ。 いやはや、楽しみサンレンチャン! ルッコラは、定番の人気ハーブ。 サラダは、もちろん、ピザにパスタに大活躍です。。 今回のルッコラは、どぉやって食べましょか。 栽培して、そのままキッチンへ・・・。 ・・・っていうのも、カルセラだからできるんだよね。。 カンタン、キレイっ、楽しい。 きょうは、ルッコラを使って、お豆腐をイタリアン仕立てにしてみよう! ルッコラと、トマトと、カリカリベーコンをお豆腐にのせて、 その上から、塩、こしょう、そして、バルサミコ酢をかけて、 召し上がれ~っ。

