植物の不思議
By Basil | 7月 31, 2009
大葉(青しそ)。。。
この季節は、冷奴・ソーメンなどなどに大活躍なジャパニーズハーブ。
毎年、カルセラでしそを育てていらっしゃる方も多いと思います。
青のしそだけでなく赤いしそもありますよね。
片面が青しそで片面が赤いしそ。
そんなハイブリットなしそがあるのご存知ですか?

ハイブリットなしそ
コレは、交雑(こうざつ)といい、両者の花粉が風や昆虫等によって高配して
表が青しそ・裏が赤しそになったするのだとか。
店長は、こういうの大好きです。何だかお得な気分に。。
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