オフィスde春菊みそ汁

By Basil | 4 月 9, 2009

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前に、オフィスガーデニングの話をご紹介したと思うのですが、

きょうも、その話題。

きょうも、店長は、バタバタと忙しく、オフィスでのランチとなりました。

そんなとき、もってこいなのが、オフィスガーデニング。

豆ごはん弁当に、おみそ汁が

オプションでプラスされるのですが、

オフィスで育てている春菊があったので、

インスタントのおみそ汁に、ぱらぱらっと、トッピング。

これだけで、インスタントおみそ汁が、ぐぐんとバージョンUP!

カルセラで育てた春菊は、甘みがあって、

噛んだときに、じわじわっと味わいがお口の中に広がります。

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春菊は、冬のあいだも、おなべに大活躍だったわけですが、

これからは、春野菜のサラダや、店長のように、カンタンみそ汁にトッピングぅ、

・・・など、大活躍。しかも、タネまき時期は、今に季節から5月下旬ぐらいまでなので、

ちょうど、この季節にばっちりです。

タネマキをすれば、あとはラクラクに成長していくので、ぜひ、おすすめです。

カロチン、ビタミンB1、B2、E、カルシウム、鉄、カリウム、食物繊維が豊富で、

βカロチンが多くガン予防になるらしいし、

胃腸の働きを高め胃もたれ解消、鉄分で貧血の改善っ!

 

Topics: カルセラSHOP便り |

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