牛スジの煮込み。
By Basil | 1月 31, 2012
牛スジの煮込み
昨夜、友人が届けてくれた“牛スジの煮込み”。
3日間煮込んで作っているそうな。
タップリとねぎをのせて、七味をかけて食べる。
本当に美味しい。
ビールにもとてもあうのだ。
育てたスプラウトをのせて食べるのもいいかもしれない。
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